CARACTERÍSTICAS:

• Cuatro programas preestablecidos y varias opciones personalizables. Todos los programas cambian automáticamente a modo de espera al final del ciclo, manteniendo los productos a la temperatura correcta hasta su traslado a su almacenamiento definitivo.
• Fabricado íntegramente en acero inoxidable SAE/AISI 304.
• Aislamiento de espuma de poliuretano de alta densidad de 60 mm de espesor, sin HCFC.
• La puerta se abre 110° para cargar la bandeja.
• El ventilador se detiene cuando se abre la puerta.
• Condensación refrigerada por aire.
• Evaporador con recubrimiento EPD anticorrosivo y múltiples puntos de inyección de gas refrigerante.
• Condensador de alta potencia térmica.
• Compresor hermético de alto rendimiento.
• Ventiladores de alta presión.
• Panel táctil electrónico.
• Comunicación WiFi a través de un kit especial.
• Funcionamiento en 2 modos: abatimiento rápido o ultracongelación.
• Controlador electrónico avanzado con menú intuitivo y navegación fácil.
• Alarma acústica al final de cada ciclo de trabajo.
• Micro de puerta para la parada de los ventiladores.

El mantenimiento se activa automáticamente al final de cada ciclo, manteniendo la misma temperatura durante 24 horas.

Sonda de núcleo: La sonda mide constantemente la temperatura en el núcleo del producto y gestiona automáticamente el abatimiento y/o los ciclos de congelación.

HACCP: Es posible verificar el resultado del abatimiento y/o los ciclos de congelación realizados durante la noche, con alertas guardadas.

ESPECIFICACIONES:

• Ciclo refrigeración (+90º > +3º): 90 minutos | 12 kg
• Ciclo congelación (+90º > -18º): 240 minutos | 8 kg
• Dimensiones: 790 x 720 x 860 mm.
• Capacidad: 5 GN 1/1
• Nº puertas: 1.
• Peso: 128 kg.
• Potencia frigorífica: 506W.
• Potencia Absorbida: 938W.
• Voltaje / Frecuencia: 230V-1N-50Hz.
• Distancia entre rejillas: 67mm.

Ficha Técnica Abatidor Temperatura Corequip BF-R051