CARACTERÍSTICAS:

DOCRILUC Armario Maduración de Carnes Dry Aging DDA-400

• Exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo
• Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido
• Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático
  y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura), con marco aluminio anodizado y doble
  cristal con tratemiento bajo-emisivo (reduce condensación de humedad)
• Doble luz interior LED en tonos cálidos o frios
• Estantes de acero AISI-304 y barras carniceras
• Bandeja y bloques de sal, opcionales
• Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 135 – 200 mm
• Unidad condensadora ventilada
• Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión
• Paro ventiladores tiro forzado al abrir la puerta
• Evaporación automática del agua de descarche
• Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP
• Control digital de temperatura y humedad, descarches optimizados, alarma por puerta abierta y alta temperatura de
  condensación.
• Eficiente gestión del consumo de energía
• Filtro de carbón activo de serie

OPCIONAL:

• Estante adicional: 50€ x ud
• Barras carniceras: 128€ x ud
• Set 4 ruedas: 93€ x set