PIRA Horno de brasa 90D LUX SD/ED ref. 170.108

Información adicional

Ancho

1000 mm

Fondo

835 mm

Alto

1850 mm

PIRA_KIT DE CHIMENEAS

CARACTERÍSTICAS 

  •  Sistema refrigerante Piracold®: sistema de aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Ahorramos carbón, energía y dinero.
  • Producción aproximada por hora = 120 kg. Hasta 150 comensales.
  • 7 guías
  • Interior de hierro fundido – conserva el calor dentro del horno
  • Equipado con puerta elevable de cristal que soporta temperaturas de hasta 750º C.
  • La puerta de vidrio le permite ver los productos que se cocinan. Esto significa que usted no tiene que mantener la puerta abierta para ver el alimento, manteniendo la temperatura del horno siempre constante y reduciendo el consumo de carbón.
  • Cámara del horno totalmente aislada.
  • Equipado con termómetro
  • Equipado de serie con regulador de flujo de aire interno y corta llamas interno – evita que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos se pueden suministrar también en versión externa.
  • Se puede utilizar con todo tipo de carbón
  • Control de entrada de flujo de aire y control de salida de humos, incluido
  • Bandeja de recogida de cenizas
  • Bandeja de recogida de grasas
  • Se suministra con 1 parrilla de varilla de acero inoxidable 780 x 625, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para mover el carbón.
  • Preparado para utilizar medias parrillas
  • Posibilidad de cocinar con parrilla acanalada de acero inoxidable de diseño especial 700 x 585, para cocinar sin miedo al fuego alimentos delicados (pescados, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc).
  • Medidas (mm) 1000x835x1850.

El precio original era: 12.241,00€.El precio actual es: 8.569,00€. IVA no inc.

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PIRA Horno de brasa 90D LUX SD/ED ref. 170.108

PIRA 90D LUX SD/ED

Pira fabrica hornos y barbacoas de brasa profesionales, capaces de satisfacer las necesidades del usuario más exigente, con la máxima calidad.

Con los hornos brasa Pira se puede hornear y cocinar todo tipo de alimentos y así otorgar a sus platos el sabor único de la barbacoa, todo sin salir de la comodidad de su cocina. Es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera para darle su aroma característico, además no necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas.

Con un horno brasa Pira, se ahorrará hasta un 40% de carbón en comparación a las parrillas tradicionales. A la vez, ganará mucho tiempo, ya que la temperatura que obtendrá en la cámara de cocción, le permitirá cocinar hasta un 35% más rápido que en una barbacoa abierta.

Este modelo es el más evolucionado en su categoría.

Tiene dos cámaras de cocción con múltiples niveles. La cámara superior puede ser utilizada por lo general para cocciones un poco más lentas o para mantener la comida a temperatura.

Ningún otro horno de brasa en el mercado ofrece estas características y capacidad de producción. ¡Este es el mejor horno de brasa en todo el mundo! … y claro está, a un “PRECIO PIRA”.

Puede cocinar todo tipo de alimentos: carnes, pescados, verduras, pasteles… El horno está equipado con una puerta solida o ciega en el piso inferior y una puerta elevable de cristal resistente a altas temperaturas en el piso superior, permitiéndole ver lo que cocina, lo que ayuda a mantener la temperatura del horno y reduce el consumo de carbón.

ACCESORIOS INCLUIDOS (PVP con un descuento del 30% ya aplicado)

  • Pinzas para carne TOP 400 mm ( 39€)
  • Atizador (21€)
  • Parrilla varilla 90 (780×625) (302€)
  • Mesa Frontal Inox 40 cm 90 ED (794€)

ACCESORIOS KIT DE CHIMENEA (con un descuento del 30% ya aplicado y porte NO incluido -consultar-)

  •  Aro acoplador (45€)
  • Regulador de tiro externo (153€)
  • Cortallamas externo* (203€)
  • Sombrero Inox (116€)
  • Adaptador (69€)

ACCESORIOS DISPONIBLES BAJO PEDIDO (con el descuento del 30% ya aplicado)

  • Parrilla acanalada 90 (780×625) (286€)
  • Plancha 90 (700×585) (287€)
  • Soporte para pinchos 90 (capacidad 11 u.) (137€)
  • Soporte pinchos Pollo 90 (capacidad 4 u.) (123€)
  • 1/2 Lámina para Pizzas 90 (370×590) (72€)
  • Separador 90 4 guías (112€)
  • Separador 90 7 guías (158€)
  • 1/2 Parrilla varilla 90 (385×625) (228€)
  • 1/2 Parilla acanalada 90 (300×585) (245€)
  • 1/2 Plancha 90 (325×587) (208€)
  • 1/2 Soporte pinchos 90 (capacidad 4u.) (87€)
  • Pinchos 90 (13€)
  • Pinchos Pollo 90 (65€)
  • Pinzas para carne 330 mm (26€)
  • Bandeja Calientaplatos 90 ED (254€)

*Kit Chimenea con Cortallamas externo obligatorio