PIRA Robata ESP-160 LUX COMPLET ref. 353.599

Información adicional

Ancho

1570 mm

Fondo

410 mm

Alto

780 mm

CARACTERÍSTICAS

  • Columna con 5 posiciones soporte para parrillas / calientaplatos
  • 3 tipos de parrillas: varilla, acanalada y soporte regulable para pinchos
  • Bandeja recogegrasas extraible en acero inoxidable con soporte para espetos
  • Interior en ladrillo refractario
  • Tolva para carbón de hierro fundido
  • Cajón cenicero
  • Pies ajustables en acero
  • Atizador
  • Pinzas
  • Producción media 40 Kg/h
  • Consumo de carbón máximo 5-7 Kg por servicio
  • Tiempo de encendido 30 min.
  • Temperatura de trabajo de 180ºC a 350ºC
  • Peso neto 175 Kg
  • Potencia Equivalente 4.0 KW

El precio original era: 3.863,00€.El precio actual es: 2.704,00€. IVA no inc.

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PIRA Robata ESP-160 LUX COMPLET ref. 353.599

ESP-160 LUX COMPLET

Una nueva y original línea de barbacoas de sobremesa se añade al catálogo de Pira.

Las nuevas barbacoas robata espetero, combinan lo mejor de la parrilla tradicional japonesa con otros estilos de barbacoa (brochetas, espetos, pinchos, etc.) Estas nuevas barbacoas están especialmente diseñadas para trabajar sobre una mesa o mostrador, frente a los clientes, ofreciendo a los comensales el espectáculo de la cocina en directo.

La bandeja recogegrasas ha sido diseñada para sostener los pinchos de acero inoxidable que se suministran, a 45º de inclinación sobre las brasas, proporcionando un soporte perfecto para confeccionar los tradicionales espetos de pescado y toda clase de brochetas.

Los aparatos están dotados de una columna con múltiples posiciones para regular la altura de las parrillas, facilitando el control del braseado. El estante superior permite mantener las brochetas calientes o atemperar los productos antes de su cocción.

El soporte para pinchos tiene una barra longitudinal que puede ajustarse para utilizar distintas medidas de brochetas, a gusto del cliente. Las parrillas acanaladas y de varilla también están disponibles.

Como accesorio, disponen de una mesa de soporte dotada con ruedas, estantería y puerta en acero inoxidable, que también puede utilizarse como una práctica bandeja.

ACCESORIOS INCLUIDOS (con un descuento a aplicar del 30% sobre el PVP y porte NO incluido -consultar- si se desean adquirir por separado)

  • Pinzas para carne 330 mm (37€)
  • Atizador  (30€)
  • Soporte pinchos (2 u.) (755×320) (155€/u)
  • Pincho simpe ESP (8 u.) (31€/u.)
  • Pincho doble ESP (8 u.) (31€/u.)
  • Parrilla varilla ESP (274€)
  • Parrilla acanalada ESP (357€)

ACCESORIOS DISPONIBLES (con un descuento a aplicar del 30% sobre el PVP y porte NO incluido -consultar-)

  • Mesa ESP-160 LUX (1319€)
  • Mesa ESP-160 SILVER (1975€)
  • Pinzas para carne TOP 400 mm (56€)