FM Horno Gastronomía STG 111 M

Horno eléctrico profesional con capacidad para 11 bandejas Gastronorm GN 1/1, ideal para su uso en restauración gracias al sistema combinado de convección con vapor, que permite conseguir unos resultados excelentes para sus platos gastronómicos.

Este horno profesional eléctrico cuenta con un panel de control manual de fácil uso, con el que regular la humedad de 0 al 100% y la temperatura de 50-250ºC, ya sea haciendo uso del temporizador de 0 a 120 minutos o del modo continuo. Turbina con inversor de giro para una distribución uniforme del calor en la cámara.

Además, este horno profesional dispone de vidrio abatible para una fácil limpieza, control de tiro manual, micro de puerta, iluminación interior LED, alarma fin de ciclo y termostato de seguridad. Conexión de agua 3/4.

ACCESORIOS Específicos (consultar si se desean adquirir)

• Soporte STG 300.
• Soporte STG 650.
• Soporte STG 850.
• Campana STG.
• Kit condensador de vapores STG.
• Kit primera instalación.

Disponemos de una amplia gama de accesorios: soportes, campanas, bandejas, etc.. Consultar precios y disponibilidad