FM Horno eléctrico Gastronomía STG 51 M; 5xGN1/1 Ref. 710477

Información adicional

Ancho

790 mm

Fondo

790 mm

Alto

690 mm

CARACTERÍSTICAS :

Ficha STG 51 M

Manual ES-STGM-STBM

ACCESORIOS FM

Equipamiento:

  • Sistema con panel de control manual.
  • Facilidad de uso.
  • Inversor de giro.
  • Alarma fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Lámpara interior LED.
  • Conexión de agua 3/4
  • Vidrio abatible para fácil limpieza.
  • Humedad regulable 0 a 100%
  • Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
  • Control de tiro manual
  • Eléctricos o de gas.
  • Capacidad para bandejas gastronorm GN y bandejas pastelería de 600×400

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad: 5 bandejas
  • Peso neto (Kg): 77
  • Tensión: 400-3N 50/60 Hz
  • Potencia: 650 W
  • Conexión: Eléctrica
  • Rango temperatura: 50/250 ºC
  • Finalidad: Gastronomía
  • Vapor: Si
  • Dimensiones interiores (AxFxH) mm: 620x405x410
  • Grill: No
  • Medidas bandejas: GN 1/1

2.695,00 IVA no inc.

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FM Horno eléctrico Gastronomía STG 51 M; 5xGN1/1 Ref. 710477

FM Horno Gastronomía STG 51 M

Horno eléctrico profesional con capacidad para 5 bandejas Gastronorm GN 1/1, ideal para su uso en restauración gracias al sistema combinado de convección con vapor, que permite conseguir unos resultados excelentes para sus platos gastronómicos.

Este horno profesional eléctrico cuenta con un panel de control manual de fácil uso, con el que regular la humedad de 0 al 100% y la temperatura de 50-250ºC, ya sea haciendo uso del temporizador de 0 a 120 minutos o del modo continuo. Turbina con inversor de giro para una distribución uniforme del calor en la cámara.

Además, este horno profesional dispone de vidrio abatible para una fácil limpieza, control de tiro manual, micro de puerta, iluminación interior LED, alarma fin de ciclo y termostato de seguridad. Conexión de agua 3/4.

ACCESORIOS Específicos (consultar si se desean adquirir)

  • Soporte STG 300.
  • Soporte STG 650.
  • Soporte STG 850.
  • Campana STG.
  • Kit condensador de vapores STG.
  • Kit primera instalación.
  • Kit superposición STG.

Disponemos de una amplia gama de accesorios: soportes, campanas, bandejas, etc.. Consultar precios y disponibilidad