FM Horno Mixto Gastronomía STG 71 V7 GAS; 7xGN1/1 Ref. 710560

Información adicional

Ancho

790 mm

Fondo

790 mm

Alto

825 mm

CARACTERÍSTICAS :

Ficha STG 71 V7 Gas

Manual de instrucciones V

ACCESORIOS FM

Equipamiento:

  • Sistema con panel de control digital.
  • Facilidad de uso gracias a la pantalla intuitiva.
  • Inversor de giro.
  • Alarma fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Lámpara interior LED.
  • Conexión de agua 3/4.
  • Vidrio abatible para fácil limpieza.
  • Clima Control-Humedad regulable en segundos.
  • Velocidad regulable porcentual %.
  • Steam Control – Tiro programable.
  • Tres modos de cocción: calor seco, vapor y mixto.
  • Sonda corazón, sonda vacío y sonda multipunto (opcional).
  • 99 programas de seis fases de cocción cada uno.
  • Multicook / All on time.
  • Regeneración / Mantenimiento.
  • Recetario con fotografías personalizable.
  • Eléctrico o de gas.
  • Capacidad para bandejas gastronourm GN y bandejas pastelería de 600×400

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad: 7 bandejas
  • Panel: Digital Táctil 7″
  • Formato: Transversal
  • Dimensiones internas: (An)620 x (F)405 x (Al)545 mm.
  • Alimentación: Gas
  • Potencia: 14000 W.
  • Temperatura máxima: 270°
  • Peso: 125 Kg.
  • Voltaje: 230 V – 50/60 Hz
  • Conexión: Shucko Monofásico

6.965,00 IVA no inc.

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FM Horno Mixto Gastronomía STG 71 V7 GAS; 7xGN1/1 Ref. 710560

FM Horno Gastronomía STG 71 V7 GAS

De Serie: Táctil, Lavado automático y sonda multipunto

Opcional, consultar precio: Cambio apertura de puerta y módulo wifi

ACCESORIOS Específicos (consultar si se desean adquirir)

  • Soporte STG 300.
  • Soporte STG 650.
  • Soporte STG 850.

Disponemos de una amplia gama de accesorios: soportes, campanas, bandejas, etc.. Consultar precios y disponibilidad